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油炸薯饼培训

课程学习时间:5-15天左右已报名:

油炸薯饼培训
红景泰
 
 
 
 
 
 

培训内容

 
煎薯饼是一道日本特色小吃。主要食材为薯泥、米粉,味道甘甜。
做法

1.将薯泥、米粉、盐混在一起和成糊(约用水250克<半斤>)。

2.将煎饼锅烧热、擦净,舀入少许油,用小勺盛面糊100克(二两),放在平锅上,按成薄形饼。小火煎制,边煎边烧油,待一面煎黄后,翻身再煎另一面,两面圴煎成金黄色,即成。

特点:

色呈金黄,口味咸香,佐酒好菜。馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)

折叠

 
 
 
 
 
 

 

 
薯饼所含营养素·热量 (203.01千卡) ·维生素B6 (0.09毫克) ·蛋白质 (6.34克) ·脂肪 (8.32克) ·泛酸 (0.65毫克) ·碳水化合物 (26.31克) ·叶酸 (11.10微克) ·膳食纤维 (1.76克) ·胆固醇 (11.10毫克) ·维生素A (82.70微克) ·胡萝卜素 (481.50微克) ·硫胺素 (0.16毫克) ·核黄素 (0.11毫克) ·尼克酸 (1.32毫克) ·维生素C (9.40毫克) ·维生素E (1.91毫克) ·钙 (49.14毫克) ·磷 (108.13毫克) ·钾 (323.63毫克) ·钠 (559.82毫克) ·碘 (217.33微克) ·镁 (32.54毫克) ·铁 (4.16毫克) ·锌 (0.78毫克) ·硒 (2.61微克) ·铜 (0.26毫克) ·锰 (5.68毫克)
 
【红景泰】精湛的技术,让每一位真心来求学的学员高兴来,满意而归,让每一位学员生意蒸蒸日上。【红景泰】承诺,凡是每一位来【红景泰】求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,方便每位学员更好的学技术。

 

住宿安排:学习期间吃住均由公司提供
授课方式:实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导
授课时间:滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排,学会为止。授课地点:成都市武侯区红牌楼商业城A座(武侯生活广场、红牌楼海鲜农贸市场旁)郑重承诺:毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利。

 

1、薯饼的系统讲述;
2、薯饼原料的选购;
3、薯饼食材的预加工;
4、薯饼加工的基本标准;
5、薯饼加工的工艺步骤;
6、薯饼经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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